BIENVENIDOS

Al entrar a este Blog, empezarán un recorrido sobre los continentes que rodean el mar mediterráneo y su gastronomía, pero también un poco de lo nuestro, cocina mexicana y oaxaqueña, el cuál poco a poco nos adentraremos en su historia, pero también en sus técnicas, y cómo aplicarlas en nuestra cocina, espero lo disfruten.

Que se necesita para se un Chef

Sabías que para ser Chef es necesario tener Disciplina, Carácter y sobre todo Pasión, no cursé la carrera pero he admirado la creatividad y la teoría que tienen los que terminan la Licenciatura en Gastronomía, no hay nada mejor que hacer lo que te gusta y apasiona, sobretodo las palabras de felicitación de los clientes que quedaron satisfechos con tu trabajo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario